Как приготовить горячий суп: в Интернете представлены самые популярные рецепты и способы приготовления.
За последние 10 дней способ приготовления горячего супа стал горячей темой среди гурманов. Будь то традиционный острый красный суп или новый полезный для здоровья белый суп, пользователи сети бесконечно изобретательны. В этой статье будут объединены популярные обсуждения в Интернете, чтобы разобраться в самых популярных рецептах горячего супа и технологиях его производства.
1. Рейтинг популярных в последнее время видов горячих супов.

| Рейтинг | Тип супа | индекс тепла | Основная дискуссионная площадка |
|---|---|---|---|
| 1 | Пряная основа для сливочного масла | 95% | Доуинь, Сяохуншу |
| 2 | Основа томатного супа | 88% | Вейбо, иди на кухню |
| 3 | Здоровое дно грибного горшка | 82% | Чжиху, Билибили |
| 4 | Кокосовое куриное дно горшка | 75% | Сяохуншу, Доуинь |
| 5 | Дно кастрюли с маринованной рыбой | 68% | Куайшоу, Weibo |
2. Как сделать классическую основу для кастрюли с пряным маслом.
В последнее время это самая популярная основа для супа в горячем горшке, а метод приготовления основы для горячего горшка с пряным маслом получил широкое распространение на всех основных платформах. Вот лучшие проверенные формулы соотношений:
| Материал | Дозировка | Метод обработки |
|---|---|---|
| сливочное масло | 500г | расплавить на маленьком огне |
| Пиксиан Дубаньцзян | 150 г | Нарезаем на кусочки и откладываем в сторону |
| сушеный перец чили | 50 г | Замочите волосы в теплой воде |
| Зантоксилум бунгеанум | 30 г | Замочить в белом вине |
| имбирь чеснок | по 50 г каждый | Фарш |
| Специи (анис, корица и т. д.) | 20 г | Разбить в порошок |
Этапы приготовления: 1. После того, как масло растает, добавьте имбирь и чеснок и обжарьте до появления аромата; 2. Добавьте пасту из фасоли и обжаривайте на слабом огне, чтобы получить красное масло; 3. Добавьте замоченный перец чили и сычуаньский перец горошком и обжарьте; 4. Наконец, посыпьте специями и тушите на слабом огне 30 минут.
3. Ключевые моменты изготовления дна горшков для здоровья
С популяризацией концепций здорового питания основания для грибных горшков и основания для кокосовых горшков с курицей стали новыми интернет-знаменитостями. Пользователи сети суммировали несколько ключевых советов:
1.Дно грибной кастрюли: Рекомендуется использовать комбинацию более 3-х видов грибов, как сухих, так и свежих. Сушеные грибы заранее замочить в теплой воде. Нарежьте свежие грибы и обжарьте их с небольшим количеством масла, чтобы придать аромат.
2.Кокосовое куриное дно горшка: выберите старые кокосы, чтобы выжать из мяса сок, и смешайте его с соответствующим количеством кокосовой зеленой воды. Бланшируйте курицу и приготовьте ее с кокосовым молоком. Добавьте немного имбиря, чтобы убрать рыбный запах и усилить свежесть.
| Основа горшка здоровья | основные ингредиенты | время приготовления | Лучший матч |
|---|---|---|---|
| Дно грибной кастрюли | Грибы шиитаке, королевские вешенки, грибы чайного дерева. | 40 минут | Тофу, зеленые овощи |
| Кокосовое куриное дно горшка | Старый кокос, курица Вэньчан | 25 минут | Копыто лошади, бамбуковая флейта. |
4. Инновационный рецепт основы для горшков от интернет-знаменитости
В последнее время на социальных платформах появилось много креативных халтур, самая популярная из которых —Основа томатного супаиДно кастрюли с маринованной рыбой. Залог популярности этих рецептов заключается в специальной обработке ингредиентов:
1.Дно горшка для помидоров: используются два вида помидоров — свежие томаты придают кисло-сладкий вкус, а томатная паста придает насыщенность. Добавьте немного лука и сельдерея, чтобы улучшить текстуру.
2.Дно кастрюли с маринованной рыбой: Квашеную капусту необходимо заранее замочить, чтобы удалить соль, а рыбные кости перед приготовлением супа обжарить до золотистого цвета. Наконец, для усиления вкуса необходимо добавить маринованный перец.
| Инновационная основа горшка | Основные ингредиенты | секретное оружие | Рейтинги пользователей сети |
|---|---|---|---|
| томатное пюре | помидоры, лук | томатная паста | 4.8/5 |
| Маринованная рыба | Квашеная капуста, рыбные кости | вода из маринованного перца | 4.6/5 |
5. Советы по консервированию горячего супа
1. Дно формы с маслом: после остывания разделить на порции и заморозить. Его можно хранить в течение 1 месяца. При использовании размораживать не нужно, просто положите его в кастрюлю и нагрейте.
2. Очистить дно суповой кастрюли: процедить и хранить в холодильнике не более 3 дней. Перед повторным использованием прокипятите.
3. Основа для горшка здоровья: рекомендуется приготовить и съесть его прямо сейчас. Он не пригоден для длительного хранения, иначе вкус сильно ухудшится.
Анализируя популярный в последнее время контент в Интернете, мы можем обнаружить, что производство горячих супов развивается в двух направлениях: с одной стороны, стремление к совершенству в традиционных вкусах, а с другой стороны, непрерывный прорыв в инновационных вкусах. Независимо от того, какой метод вы выберете, соблюдение соотношения ингредиентов и контроль температуры — ключ к созданию вкусной основы для горшка.
Проверьте детали
Проверьте детали